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日本初独占インタビュー!世界のプラントベース業界のトップ HappyCow / Green Monday / vegconomist から日本へのメッセージ

プラントベースジャパン株式会社(本社:東京都台東区、代表取締役:山﨑寛斗)は、世界のプラントベース業界トップインタビューを実施しました。引き続き、HappyCow / Green Monday / vegconomist各社との連携を強化していきます。


◾︎世界のプラントベース業界トップインタビュー記事公開!


日本でも「ベジタリアン、ヴィーガン、代替肉」関連のニュースが増え、未だかつてないない盛り上がりを見せる「プラントベース業界」。

観光庁の調査(2020年4月)によると2018年時点の世界のベジタリアン人口は6.3億人に達しており、同市場の年平均成長率は2020年から2027年の間で11.9%が見込まれ、7兆4200億円まで膨らむと予想されています (Research and Marketsより)。

今まさに世界のプラントベース市場は急成長を遂げています。 今回は「世界の動向」と「日本に対する提言」というテーマで、世界を網羅するヴィーガンレストラン検索サービスHappy Cow(米)のEric氏、プラントベース業界のコングロマリットGreen Monday(香港)のDavid氏、世界に圧倒的な影響力を持つヴィーガンビジネスメディアvegconomist(独)のPeter氏へ、一対一のTOPインタビューを実施しました。

インタビュー記事は下記のリンクから閲覧頂けます。是非ご覧ください。 https://fooddiversity.today/article_90932.html 【インタビュー企業の概要】 ◼️ Happy Cow | 世界最大級のヴィーガンレストラン検索サービス https://www.happycow.net/ 創業年:1999年 本社 :アメリカ 事業 :ヴィーガンレストラン検索サービス ◼️ vegconomist | EU発のヴィーガンビジネスメディア https://vegconomist.com/ 創業年:2018年 本社 :ドイツ 事業 :ヴィーガンビジネスメディア

◼️ Green Monday | プラントベース業界のコングロマリット https://greenmonday.org/ 創業年:2012年 本社 :香港 事業 :ヴィーガンプロダクトの開発、飲食店、小売店の経営 等 プラントベースジャパン株式会社は「プラントベースで日本と世界を繋ぐ」というミッションの元、世界のプラントベースカンパニーとの連携を強化していきます。 ◼️プラントベースジャパン株式会社 https://www.plantbased-japan.com/

【本社】東京都台東区雷門1-16-8 3F 【設立】2019年7月1日 【代表者】代表取締役 山﨑 寛斗 【事業】メディア事業、コンサルティング事業、食品PB事業


プレスリリース(PR Times): https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000004.000053348.html



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